Hot Sauce – A fiery guide to 101 of the world’s best sauces

Ben jij net zo verslaafd aan hot sauce als wij? Dan is dit boek een must have. Het is een handzaam naslagwerk van de 101 beste en meest iconische hot sauces ter wereld, inclusief diverse interview met hot sauce makers. Daarnaast vind je in dit boek een inleiding over het ontstaan, de cultuur en de wetenschap omtrent hot sauce. Er staan zelfs 10 leuke recepten in waarmee je hot sauces kunt combineren. De illustraties zijn ook zeer de moeite waard.

Aantal bladzijden: 176