5 hete sauzen die elke spicy liefhebber ooit geprobeerd moet hebben

Ben jij een type dat graag sambal, chilisaus of tabasco over al zijn voedsel heen gooit? Mooi, dan houd je dus overduidelijk van pittig. Om voor wat variatie te zorgen is het misschien leuk om ook eens wat andere pittige sauzen te proberen en in dat geval zijn de volgende 5 hot sauces absolute must try’s voor de spicy lover!

Secret Aardvark Habanero – Misschien wel de best beoordeelde hot sauce van Amerika op dit moment! En dat is niet voor niets. Deze hot sauce uit Portland (USA) wordt geroemd vanwege de perfecte balans van smaak en pit. Secret Aardvark Habanero heeft een onweerstaanbare Caribische / Tex-Mex vibe die ongelofelijk veelzijdig is. Dit past werkelijk op alles van pizza tot taco’s.

Dirty Dick’s hot sauce – Al jarenlang een favoriet bij onze klanten is deze Dirty Dick’s hot sauce. Hij heeft een behoorlijke kick, maar door de toevoeging van zoete fruitsoorten zoals mango, papaya, banaan en ananas is de pittigheid goed te managen. Dit is echt de perfecte mix van smaak en hitte voor heel veel mensen. Wel vrij zoet dus.

Queen Majesty Red Habanero & Black Coffee – Nog zo’n hot sauce die al jarenlang steevast in onze top 10 best verkochte hot sauces staat. Deze hot sauce heeft een medium hitte, maar de smaak is alles behalve medium. Deze Queen Majesty hot sauce met onder andere rode habanero, zoete ui, balsamico azijn, gemberwortel en zelfs zwarte koffie (azijn) is tegelijkertijd complex én veelzijdig.  Echt een hot sauce die bij veel gerechten een extra smaakdimensie toevoegt.

Heartbeat Pineapple & Habanero hot sauce – Het Canadese Heartbeat hot sauce co. maakt uitsluitend goede hot sauces, maar dit is er eentje die veel mensen positief verrast. Uniek aan deze hot sauce is dat je de ananas wel proeft, maar dat hij daardoor niet per se enorm zoet is. Dit komt door hartige ingrediënten als ui en knoflook als de perfecte tegenhangers. De balans in smaak is dus perfect. De habanero zorgt voor de gewenste medium hitte. Al met al een hot sauce die heel veel mensen bekoort.

Raijmakers Heetmakers Heat Enhancer – Deze Nederlandse saus won de Beste hot sauce van 2019 in Duitsland op het BBQ & Chili festival en de reviews die klanten over deze saus schrijven bevestigen dat deze hot sauce enorm geliefd is. Niet gek ook, want als je habanero’s, chipotle, bruine suiker en whiskey mixt dan levert dat een saus op die geweldig bij gegrild eten (vlees en groenten) past. Naast de smaak is ook de verpakking een reden om deze saus te scoren.

Onze favoriet?

Een all-time favoriete hot sauce is moeilijk aan te wijzen, maar in onze Staff Picks sectie updaten we regelmatig onze favoriete hot sauces van het moment. Daar vind je dus ook altijd enkele pareltjes.