Pizza Czar – Anthony Falco

Pizza Czar ist ein Pizzakochbuch voller Hacks, Tipps und geheimer Techniken, die noch nie von anderen aus der Pizzaszene geteilt wurden. Der Autor Anthony Falco ist ein internationaler Pizzaberater, der in den letzten 8 Jahren auf der ganzen Welt Pizzarestaurants eröffnet hat. Falco war auch eine der treibenden Kräfte hinter dem berühmten Roberta’s in Brooklyn, wo wir selbst auch einmal Pizza gegessen haben. Fantastisch!

Neben Tipps und Tricks bietet dieses Buch auch einzigartige Varianten klassischer Pizzen und Rezepte aus der ganzen Welt. Ach, und nicht unwichtig, das Buch hat ein unglaublich cooles Design, also ist es auch als Geschenk perfekt.

Seitenzahl: 272