Unkategorisiert

7 Gründe, mehr scharfes Essen (und damit scharfe Soße und Chilis) zu essen

Es ist wahrscheinlich nicht notwendig, dir zusätzliche Gründe zu geben, Hot Sauce zu essen, denn es ist einfach großartig. Der Geschmack und natürlich das angenehme Brennen sind jedoch nicht der einzige Grund, zu Hot Sauce oder scharfen Chilischoten zu greifen. Es hat auch viele gesundheitliche Vorteile. Hier sind sieben davon. Längeres Leben Die New York […]

Diese 5 Dinge helfen am besten, wenn der Mund brennt

Hast du etwas zu viel Heu (hot sauce) auf deine Gabel genommen? Oh, dann kann dein Mund ordentlich brennen. Wir mögen das zwar, aber falls du so schnell wie möglich davon wegkommen möchtest, gibt es einige Produkte, die dir helfen können. Milchprodukte Capsaicin ist der Stoff, der für das kräftige Brennen in scharfem Essen sorgt. […]

Warum können Vögel Chilischoten so gut vertragen?

Wir Säugetiere können mit einer Chilischote hier und da ziemliche Probleme haben, aber Vögel hingegen bekommen keinen Kick, wenn sie eine Ghost Pepper essen. Seltsam, oder? Ja, das dachten wir uns auch und fragten uns, wie das möglich ist. Nach einigen Recherchen haben wir es herausgefunden. Warum können Vögel Chilischoten so gut vertragen? Wir Menschen […]

Diese 5 Schritte helfen Ihnen, scharfes Essen besser zu vertragen

Bist du jemand oder kennst du jemanden, der scharfes Essen nicht verträgt und schon beim Gedanken an ein wenig Schärfe im Essen ins Schwitzen gerät? Dann haben wir gute Nachrichten, denn auch solche Menschen können lernen, scharfes Essen zu schätzen. Auch wir sind nicht in einem Haushalt aufgewachsen, in dem scharf gegessen wurde, aber trotzdem […]

Warum bekommt man von scharfem Essen eine laufende Nase?

Es ist Ihnen sicher auch schon einmal passiert: Nach dem Verzehr von scharfem Essen hatten Sie einen heftigen Schnupfen. In der Tat kann eine laufende Nase eine logische Folge von (etwas zu) scharfem Essen sein. Aber wie ist das möglich? Weil man sich das Essen nicht in die Nase steckt und es trotzdem so aussieht, […]

So machen Sie pikante Birria-Tacos mit getrockneten mexikanischen Chilischoten

Sehen Sie in den sozialen Medien und auf Youtube auch immer häufiger Rezepte des beliebten Birria-Tacos auftauchen? Dabei handelt es sich um ein traditionelles mexikanisches Gericht aus dem Bundesstaat Jalisco. Birria bedeutet so viel wie “Exquisites herzhaftes Gericht, voller Kultur und Tradition” und das deutet bereits an, wie diese fantastischen Tacos schmecken. Traditionell werden sie […]