Djablo Smoked Hot Sauce

Djablo Smoked Hot Sauce ist die rauchige Version des Originals. Diese Marke mit philippinischen Wurzeln kombiniert verschiedene Pfeffersorten mit erkennbaren Aromen aus der philippinischen Küche. Viel Ingwer, viel Knoblauch und, in diesem Fall, geräucherte Chilis. Das macht die Sauce lecker würzig und leicht rauchig. Erwarte einen raffinierten und subtilen Rauchgeschmack. Übrigens ist auch etwas Kokosnuss enthalten, und die Verwendung von Olivenöl verleiht der Sauce eine fast cremige Textur. Chiasamen und Rote-Bete-Pulver vervollständigen diese besondere scharfe Sauce, die zu vielen verschiedenen Fleischsorten (vor allem Hähnchen), aber auch zu Wok-Gerichten oder Currys passt!

Herkunft: Queens, New York (USA)

Inhalt: 148ml