Diese El Yucateco XXXtra Hot oder El Yucateco XXXtra Hot Kutbil-ik Mayan Style Habanero Hot Sauce, wie sie im vollen Wortlaut heißt, ist die schärfste aus dem Stall der legendären mexikanischen Marke. Keine komplizierte oder lange Zutatenliste, sondern eine köstliche und scharfe Sauce mit einem rauchigen und würzigen Charakter, die weltweit hoch bewertet wird. Diese scharfe Sauce ist daher sehr vielseitig einsetzbar, passt aber unserer Meinung nach am besten zu deinen mexikanischen Lieblingsgerichten.
Herkunft: Mexiko
Inhalt: 120ml
€3,95
Zutaten: Habanero-Pfeffer, Essig, Tomaten, Salz, Gewürze und 0,1% Natriumbenzoat als Konservierungsmittel.
Nährwertangaben pro 100gr:
Energie: 0 kJ/0 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fette: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 2,1 g
Vor dem Gebrauch schütteln und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Chillihead (Verifizierter Käufer) –
Dit is Mexico in een flesje. Dit is de smaak die ik tijdens mijn reis door Mexico over het schiereiland Yucatan overal heb geproefd. Heerlijk, rokerig, pittig en super lekker op taco’s en andere Mexicaanse gerechten
Pim (Verifizierter Käufer) –
Hele andere hotsauce dan ik gewend ben. Verfijnde smaak, met een lekkere rokerigheid die niet over je heen walst maar wel duidelijk op de achtergrond aanwezig is. Ik stop hem niet overal op, maar als een gerecht net een beetje „jenesaisquoi“ mist is deze saus een fantastische aanvulling.
Erg lekker dus, niet te dun en goed pittig; een aanrader!
Max Kesting (Verifizierter Käufer) –
holy shit wat is dit goed, deze saus is echt overal lekker op je kan het zelfs nog bij je pannenkoeken eten. complexe goed geformuleerde smaak, goed heet en kost niks. 10/10
Arnout (Verifizierter Käufer) –
Mogelijk de lekkerste van de El Yucateco hot sauces. Ik ben doorgaans geen groot liefhebber van rokerige sauzen, maar in dit geval is de rokerigheid heel subtiel op de achtergrond. Net als de groene variant is deze iets meer ‚herbal, met naar mijn idee iets minder tomaat als de Red Habanero en daardoor iets neutraler. Ook een tikkeltje pittiger dan de ‚Red Habanero.
Ernesto –
My favourite hot sauce. For me, the essence of the perfect sauce. This sauce is carried by the flavour of the habanero chilli alone, but that is all it needs. Very nice heat profile too. Very spicy without overpowering or detracting from the flavour.
Sapperdeflap (Verifizierter Käufer) –
Vreemde geur en smaak. Ik kan er niet van genieten. De hitte is verder prima, het „exxxtra picante“ is niet gelogen.