Die SWET Fumado Hot Sauce wird in Belgien mit Chilis (Habaneros), die über bestem Eichenholz aus Extremadura geräuchert wurden, in Kleinstmengen handgefertigt. Wenn dir das schon gefällt, wirst du dich wahrscheinlich auch über die karamellisierten roten Zwiebeln als erste Zutat freuen, die für einen sehr erkennbaren Geschmack sorgen. Es ist nicht nur rauchig und süß, denn frischer Knoblauch und schwarzer Pfeffer aus Sri Lanka verleihen der Sauce eine pikante Note. Schließlich ist durch den Apfelessig eine leichte Säure zu schmecken, die diese Hot Sauce abrundet. Eine sehr vielseitige Sauce, die besonders gut zu Fleisch (vom Grill), aber auch in Chilis, Tacos und Eiern passt.
Herkunft: Brüssel, Belgien
Inhalt: 100 ml
€8,95
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Zutaten SWET Fumado Hot Sauce: Rote Zwiebeln, Apfelessig, Habanero-Paprika, Quellwasser, braune Cassonade, Pimentón de la Vera (geräucherter Paprika), Knoblauch, Salz aus Guérande, Gewürzmischung.
Vor Gebrauch schütteln und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
| Land / Kontinent | Europa |
|---|---|
| Schärfegrad | Medium scharf |
| Geschmack | Herzhaft, Rauchig, süß |
| Pfeffersorte | Habanero |
| Vegan | Ja |
| Marke | SWET |
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