Spicy Steak-Sandwich mit einer unserer Lieblings-Hot Saucen aller Zeiten

Steak ist für viele Menschen eines der leckersten Dinge im Leben, aber wir Hot-Sauce-Fans wissen natürlich, dass Hot Sauce auch dazugehört. Deshalb dachten wir: Wie wäre es, wenn wir ein Steak-Sandwich mit einer der leckersten Hot Sauces aller Zeiten machen? Ohne uns zu sehr auf die Schulter klopfen zu wollen, können wir sagen, dass das Ergebnis eines der leckersten Steak-Sandwiches ist, das du je gegessen hast.

Spicy Steak Sandwich

Eine ziemlich große Behauptung natürlich, aber die Geschmäcker in diesem Sandwich sind so gut und harmonieren so perfekt, dass es unserer Meinung nach einfach nicht viel besser wird. Nicht viele Zutaten, aber zusammen bilden sie ein fantastisches Ganzes. Die Kombination aus frischem Rucola-Salat, Steak, Burrata und dieser Umami-Bombe von einer Hot Sauce ist einfach nicht von dieser Welt. Nur zur Klarstellung: Diese Hot Sauce gehört locker zu unseren Top 5 aller Zeiten. Jetzt willst du es natürlich auch machen, um zu überprüfen, ob dies wirklich so ein gutes spicy Steak-Sandwich ist.

Zutaten

• Steak
• Baguette oder Sub
• Burrata
• Zwiebel (karamellisiert)
• Rucola
• Olivenöl
• Balsamico-Essig (oder Crema)
• Salz
• Pfeffer
• La Pimenterie x Dawson’s Mycelium Hot Sauce

Zubereitung

 

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Hast du dadurch Lust auf noch mehr leckere Hot-Sauce-Gerichte bekommen? Hier findest du einen ganzen Stapel dieser Rezepte. Vielleicht noch besser: unser eigenes Buch “HOT SAUCE – Die Hot Sauce Bibel mit 40 scharfen Rezepten”. Dort findest du neben allerlei Leckereien nämlich alles, was du über Hot Sauce und ihre Geschichte wissen möchtest.