Deze Dawson’s Ghost Pepper Mash is zoals de naam al doet vermoeden niet zomaar een hot sauce, maar een puree. Per flesje zijn er namelijk 30 hele Ghost Peppers in verwerkt! Dat ga je dus zeker voelen en we raden het vooral aan om er mee te koken. Toch valt er ook nog wat behalve de Ghost Pepper-smaak te proeven. Er zit namelijk ook nog wat knoflook, azijn en zeezout bij. Maar die zul je vooral in het begin proeven, want daarna neemt de Ghost Pepper toch echt de overhand!
Herkomst: Hamilton, Ontario (Canada)
Inhoud: 155 ml
€12,50
Ingrediënten Dawson’s XXX Ghost Pepper Mash: azijn, gedroogde Ghost Pepper, knoflook, zeezout.
Voedingswaarden per 100ml:
Energie: 46 kJ/11 kcal
Vet: 0,1 gram
waarvan verzadigde vetten: 0 gram
Koolhydraten: 2,5 gram
waarvan suikers: 1,2 gram
Proteïne: 0,5 gram
Zout: 0,516 gram
Schudden voor gebruik. Na openen gekoeld bewaren.
| Pittigheid | Extreem Heet |
|---|---|
| Smaak | Fris / Zuur, Hartig |
| Type Peper | Ghost Pepper / Bhut Jolokia |
| Land / Continent | Canada |
| Vegan | Ja |
| Merk | Dawson's |
Michael Demeulemeester (geverifieerde eigenaar) –
Tot nu toe de aller lekkerste saus ooit geproefd en geloof me ik heb wat ervaring! Die maakt alle gerechten lekkerder en als je indiaans bestelt is het het aller best! Ik ga nu weer een doos bestellen 😅
Bertan Deve (geverifieerde eigenaar) –
De smaak is lekker en het smaakt als een ghost pepper pasta inderdaad. Het is zeker wel een hete saus maar valt tegen qua pittigheid naar mijn mening 😅
Thijs Wanningen (geverifieerde eigenaar) –
Fijne ghost pepper. Lekker heet en toch goede smaak
Saus heeft goede consistentie en past bij veel gerechten.
Behoort tot favorieten
Irfan Ali (geverifieerde eigenaar) –
Ik bestel deze vaker! Echt 1 van de lekkerste sauzen die ik heb geproefd.
Goede balans tussen the burn en smaak
Paljasso (geverifieerde eigenaar) –
Eén van de beste sauzen om je gerecht sterk mee te spicen zonder smaakverlies!
Het is eigenlijk al meer peper puree qua consistentie, dus best ergens goed in mengen om de smaak te verspreiden.
Heeft z’n plaats goed verdiend in de extreem hete categorie.