Deze Heartbeat Mango Habanero hot sauce is een samenwerking tussen Heartbeat en Tomin, het restaurant waar Heartbeat is ontstaan. In eerste instantie was het een limited edition die alleen verkrijgbaar was in Thunder Bay (waar Heartbeat gevestigd is), maar hij werd zó populair dat hij nu ook bij Heatsupply verkrijgbaar is! En wij snappen wel waarom, want deze Caribische stijl hot sauce is geweldig. Veel mango’s, paprika, ui, Habanero’s, knoflook en kruiden (waarvan kerrie er zeer vermoedelijk één is) zorgen voor een tropische saus die bijna alles heeft: zoet, fris-zuur, fruitig én hartig. Dit spul past perfect bij Caribische gerechten, vis, kip en curry’s.
Herkomst: Thunder Bay, Ontario (Canada)
Inhoud: 177 ml
€10,95
Ingrediënten Heartbeat Mango Habanero Hot Sauce: Mango, Rijstwijnazijn, Oranje Paprika, Ui, Limoensap, Oranje Habanero, Koolzaadolie, Biologische rietsuiker, Knoflook, Zeezout, Koriander, Specerijen.
Voedingswaarden per 100gr:
Energie: 293 kJ/70 kcal
Vet: 2,5 gram
waarvan verzadigde vetten: 0 gram
Koolhydraten: 13 gram
waarvan suikers: 10 gram
Eiwit: 1 gram
Zout: 1,775 gram
Schudden voor gebruik en na openen gekoeld bewaren.
Žiga Pavlin (geverifieerde eigenaar) –
Nice, light, fruity flavor
Max –
Sweet, fruity, nothing special.
Ap –
Fris, fruitig en ontzettend lekker! Een allemansvriend met tropische vibes.
antoine.defourcroy –
Sweet and balanced, good with salads or fish. If you seek more heat, opt for scorpion heartbeat to shed a tear or two 🙂
Stephan (geverifieerde eigenaar) –
Erg lekkere saus die door de habanero een goeie kick geeft zonder te overheersend heet te zijn. En de mango geeft het een zeer aangename frisse afwerking.
De saus had alleen wel wat dikker van mij gemogen, meer als een Sriracha saus.
Stephan (geverifieerde eigenaar) –
Erg lekkere saus die door de toevoeging van habanero een goeie kick geeft zonder te overheersend heet te zijn, de smaak van mango geeft het een frisse afwerking goed voor als je zowel fris als een beetje pit wilt hebben.
De saus had alleen van mij wel wat dikker gemogen, meer als een Sriracha saus.