Beschrijving
Ingrediënten Heatsupply’s Hot Honey: honing, natuurazijn, Habanero (2,5%)
Voedingswaarden per 100gr:
Energie: 284 kcal
Vet: 0 gram
waarvan verzadigde vetzuren: 0 gram
Koolhydraten: 70 gram
waarvan suikers: 70 gram
Eiwit: 0,5 gram
Zout: 0 gram
Schudden voor gebruik.
Bewaaradvies: Bewaar Hot Honey niet gekoeld (onder 15 graden), want dan kristalliseert deze. Dit is geen teken van slechte kwaliteit, maar juist een kenmerk van echte, natuurlijke honing. Mocht je honing per ongeluk toch kristalliseren dan kun je deze door verwarming weer vloeibaar maken. Hoe? Plaats de pot zonder deksel in een pan met handwarm water. Het water moet niet te koken (maximaal 45 graden aanhouden). Door deze milde verwarming wordt de honing geleidelijk weer vloeibaar. Deze methode is niet alleen effectief, maar behoudt ook alle waardevolle voedingsstoffen.
Jil Bos (geverifieerde eigenaar) –
Super lekkere hete honing; het doet denken aan zoete chilisaus zoals op de Vietnamese loempia, maar dan veeeeeel pittiger door de habanero en net een andere zoetheid door het gebruik van honing ipv suiker. Deze hot honey is heel lekker bij gegrilde kip, kaasloempia’s, feta, brie-walnoot, tosti’s enzovoorts.
Jeroen Reijmers (geverifieerde eigenaar) –
Gaat werkelijk op alles : pizza , spareribs , broodje pindakaas of door de havermout.
Moet een waarschuwing op ivm verslavingsgevoeligheid !
antoine.defourcroy –
Tastes good on american style pizzas. Although I am not the biggest fan of hot honey because of the strong sugar taste, it does the trick !