Beschrijving
Ingrediënten Hellfire Ritual Hot Sauce: gedestilleerde azijn, mandarijnen (mandarijnen, water, suiker), mango’s, Trinidad Scorpion peperpuree (Trinidad Scorpion pepers, zout), Red 7 Pot Primo peperpuree (Red 7 Pot Primo pepers en azijn), oranje Habanero peperpuree (oranje Habanero pepers, zout), papaja, ananas, gekruide rum, perziken (perziken, water, natuurlijke smaakstof, suiker), pure rietsuiker, knoflook, lichtbruine suiker (rietsuiker en melasse), piment, vanille-extract, kaneel, kerriepoeder (specerijen, kurkuma, zout, bevat mosterd), gember, kruidnagel, komijn.
Voedingswaarden per 100gr:
Energie: 0 kcal
Vet: 0 gram
waarvan verzadigde vetzuren: 0 gram
Koolhydraten: 0 gram
waarvan suikers: 0 gram
Eiwit: 0 gram
Zout: 2 gram
Schudden voor gebruik. Na openen gekoeld bewaren.
Francesco De Paoli (geverifieerde eigenaar) –
Sweet, fruity, and bearably hot for the masses. Ritual is a very thin sauce (wish the bottle had a flow restrictor) that despite its aesthetically dark bottle presents a super bright flavor: colorful spices, exotic fruits, mango and papaya. It’s a joyful combo that tastes great on vanilla ice cream and I imagine it would be good in some cocktails and Jamaican jerk chicken. I am not sure I would recommend it on any food since it’s got an important flavor profile but it’s worth trying giving the fair price. The heat is gonna hit strong the average mayo-enjoyer but for enthusiasts is on the lower end of the scale. Not an all-rounder but recommended.
Sapperdeflap (geverifieerde eigenaar) –
Erg lekkere saus, en goed heet. Heeft veel smaak. Wel een specifieker sausje, wat bij sommige dingen goed past en bij andere niet. Maar op het juiste eten is het wat mij betreft een topper.
Matthias Metze –
The flavour is very straight forward, so there are no surprises after the initial heat wave. The fruits are a small side-note to the hotness, but noticable. If mixed with more intese dishes, it only adds the heat, so I recommend it for more bland dishes. This way the fruits get a chance to shine.
Max –
Excellent sauce! Sweet but not to excessive. Good pairing with chicken or meat. Worked a bit as an all rounder for me.