Beschrijving
Queen Majesty is een zeer populair hot sauce merk uit New York City en in Europa exclusief verkrijgbaar via Heatsupply. De sauzen wordt met de hand gemaakt en er wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van organische producten.
De Queen Majesty Red Habanero & Black Coffee is ook bekend van de YouTube show Hot Ones. Deze saus zat in seizoen drie op wing #4 van de 10.
Ingrediëntenlijst: Organische coffee-infused witte azijn, zoete uien, paprika’s, rode habanero pepers, appel cider azijn met pulp, balsamico azijn, knoflook, gemberwortel, olijfolie, zout & kruiden.
Voedingswaarden per 100ml:
Energie: 177 kJ/42,3 kcal
Vet: 1,3 gram
waarvan verzadigde vetten: 0,2 gram
Koolhydraten: 5,9 gram
waarvan suikers: 2,5 gram
Vezels: 1 gram
Eiwitten: 0,8 gram
Zout: 0,26 gram
Schudden voor gebruik en na het openen gekoeld bewaren.
Jarno (geverifieerde eigenaar) –
Behoorlijk scherp, lekker dikke saus, diepe smaak met paprika en koffie. Absolute aanrader.
Joel –
Erg lekkere hotsauce, een diepe smaak met verschillende lagen!
Pieter (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke saus, en inderdaad lekker bij zowat alles. Mijn persoonlijke favoriet van het Queen Majesty assortiment. De andere zijn ook lekker maar niet bij alle gerechten. Absolute aanrader om steeds enkele flesjes van op voorraad te hebben.
Jacob Dhaenens (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke saus, zoals anderen zeggen een lekkere smaak met verschillende lagen. Ik vond het persoonlijk heel lekker bij eitjes, belegde broodjes, spaghetti, et cetera. Zeker een aanrader!
robin –
By far mijn lievelingssaus! Opgepikt by the Heatonist in Brooklyn, NY en sindsdien al 1 kleine en 4 grote flessen opgemaakt (ja mensen, ze worden ook in 10oz flessen gemaakt). Zou hier ook graag de grote flessen willen bestellen…
Rob v S (geverifieerde eigenaar) –
Dit is misschien wel mijn favoriete (hete) saus allertijden. Lekker bij veel verschillende gerechten (pizza, soep, pasta, rijst gerechten, kip etc), goede smaak en niet te overdreven heet maar wel lekker pittig.
sjoerdluyten (geverifieerde eigenaar) –
Echt geweldig, diepe complexe smaak, niet te pittig waardoor hij het goed doet op eigenlijk alles.
De koffie herken je er ook goed in. Mijn nieuwe favoriet!
Simon van Bonn (geverifieerde eigenaar) –
My favourite allrounder at the moment. I love the delicate coffee flavour!
kjellbottema (geverifieerde eigenaar) –
Van de 12 sauzen die ik tot nu toe heb geprobeerd, is deze met afstand de lekkerste.
Frederik Heinen (geverifieerde eigenaar) –
Great sauce, interesting flavor profile.
Allrounder yet very unique
J Van marwijk –
Behoorlijk duur . Zeg had wel iets meer verwacht. Meer te vergelijken met een steaksaus
Satanja –
Love it! Very unique flavour, the coffee adds a nice, subtle something something. The heat builds up and lingers a while but is doable for a beginner. I am very happy, that you can buy it here at Heatsupply, thanks guys.
Bob (geverifieerde eigenaar) –
Ik heb deze zojuist voor de 4e keer besteld.
Heerlijke saus, ja hij kost wat, maar de smaak is ongeëvenaard. Goede hitte, kan wat heet zijn voor de beginner. Een echte aanrader.
minkogruba (geverifieerde eigenaar) –
The flavour is certainly unique and quite well rounded, but I am having trouble finding dishes that it goes really well with. It’s a sauce I don’t regret buying, but I doubt will make my go-to list.
jan –
aanrader
Maarten V (geverifieerde eigenaar) –
Deze kan ik iedereen aanraden.
Staat sinds ik begon met hotsauces in mijn top 3.
Lekkere dikke saus die daarom goed te doseren is, past bij verrassend veel dingen.
Sebastien D’Haese (geverifieerde eigenaar) –
Eén van de hetere habanero sauzen. Lekker, maar de habanero is wel wat zijn fruitigheid kwijt door de koffie. Zo heeft deze een wat meer umami smaak, maar maakt wel dat ze met veel te combineren valt. Naar mijn mening de minste van de Queen Majesty sauzen, wilt niet zeggen dat ze slecht is.
Kyle (geverifieerde eigenaar) –
The subtle hint of coffee is such a pleasant flavour profile in a hot sauce. This is one of best hot sauces I have tried. I am finding it great in combination with mayonnaise as a dip for fries or baked potato wedges.
J.O (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk!
Maxim Mityutko (geverifieerde eigenaar) –
Good taste profile. But also requires a perfect pairing to really shine.
Boris van der Kruk (geverifieerde eigenaar) –
Verrukkelijke saus, net iets pittiger dan de gemiddelde hot sauce die je in de winkel tegenkomt. Goed te doen voor een beginner, maar ook voor een chilihead het proeven waard!
Ontzettend lekker op pasta en pizza.
MV (geverifieerde eigenaar) –
Eén van m’n favorieten qua smaak. Niet zo pikant.
mikejarod (geverifieerde eigenaar) –
Prima saus, aanrader, maar voor mij net geen 5 sterren.
janpgerlach (geverifieerde eigenaar) –
Veelzijdig en erg lekker. Goede balans tussen smaak en heat.
Rene (geverifieerde eigenaar) –
Lekkere saus, minder heet dan ik nav de reacties bij de Hot Ones had verwacht.
Cedric (geverifieerde eigenaar) –
Dit is toch een van de beste medium range hot sauces die er is.
Uitermate lekker en kan er niet genoeg van krijgen!
Aanrader voor echt iedereen.
Boris (geverifieerde eigenaar) –
Goddelijke hartige, tomaterige saus. Mijn favoriet op pasta en pizza, ook erg lekker op eieren.
Heeft een kick, maar overheerst niet. Deze moet je proberen.
Ernesto (geverifieerde eigenaar) –
Deliscous sauce with a very nice and distinctive flavour profile. A positive surprise. Would buy again.
Tim Geurts –
Ik vind hem niet heet genoeg voor de prijs. Je kunt hem als je ‘m losjes gebruikt zo opmaken. Maargoed, mijn probleem. De smaak is wel erg bijzonder, vond hem het meest verfijnd van wat ik had (een pakket van veel cadeau gekregen). Maar vervolgens zat ik wel van wat móét je met deze smaak?! Waar kan die bij? Ik vond bijna niks. Behalve: ei! Broodje ei met dit is bijna genoeg reden zo’n stom potje zonder enige schenkhulp voor €10 te kopen.
gkatzp.199 (geverifieerde eigenaar) –
Great, intense, quite hot sauce! It gives strong vibes of steak sauce, with notes of coffee and habanero at a good balance.
Merli Kreshpani (geverifieerde eigenaar) –
Unique flavour profile. It tastes very fresh, perfect to pair with steak.
Nacho (geverifieerde eigenaar) –
This sauce is just great. You can taste coffee and a mild spicy red habanero flavor makes it good for meats, sausages, french fries…