Aflevering 1 – La Pimenterie
We vlogen ruim 5.000 km en namen TV-chef Perry de Man mee om de sickste hot sauces van Canada met ons te proeven. Van hot sauce met mieren tot een fantastische barrel aged hot sauce, dit is een fantastisch kijkje in de keuken van La Pimenterie.
Gezien in deze video
In de aflevering bij La Pimenterie liet Julien ons een hot sauce uit bourbon barrels proeven. Zoals je in de video hebt kunnen zien waren wij en Perry lyrisch over deze saus en Julien vroeg zelfs nog gekscherend “Should we ship some to Europe”. Terug in Nederland kregen wij opeens een mailtje van Julien waarin hij aanbod om het complete vat als een Heatsupply x La Pimenterie collab te releasen. Daar konden we geen ‘nee’ op zeggen en dus is onze Barrel Aged hot sauce limited edition collab vanaf nu te bestellen. Beperkte beschikbaarheid. Verder kwamen er ook sauzen in terug, zoals Magic Mushroom hot sauce (Mycelium), een heerlijke Chipotle infused Maple Syrup en meer.